Makijaż na lato

>maskara Rimmel Day2Night,
>czarna kredka do oczu Rimmel  06 Jet Black,
> Lovely eyeliner,
> pomadka Wibo 08, 
>perłowe cienie do powiek Ruby Rose jasny i ciemny beż,
> biała kredka Avon do podkreślenia łuku brwiowego i kącików oczu,
> róż do policzków Inglot 40,
>czerwony lakier do paznokci Golden Rose Charming 27
 ze złotym refleksem

Tort czekoladowy z kremem malinowym

Idealny do kawy. Dla mojej mamy z okazji imienin i urodzin.

Na tortownicę o średnicy 20 cm ( ja wykorzystałam większą: 24 cm)

SKŁADNIKI:

BISZKOPT:

> 60 g cukru

> 50 g gorzkiej kuwertury (lub czekolady)

> 2 jaja (M)

> 20 g mąki ziemniaczanej

> 1 łyżka kakao w proszku

> 40 g mąki

> szczypta proszku do pieczenia ( na czubku noża)

KREM:

> 80 g płynnego miodu

> sok i skórka starta z 1/2 cytryny

> 4 łyźki cukru

> 500 g jogurtu śmietankowego

> 400 g malin

> 200 g bitej śmietany

> żelatyna

PONADTO:

> papier do wykładania formy

> 3-4 łyżki wiórków czekoladowych

> cukier puder do dekoracji

* Temperaturę w piekarniku ustawić na 175 *C. Gorzką czekoladę połamać i rozpuścić w gorącej kąpieli wodnej. Jaja wybić ze skorupek. Żółtka z cukrem ubijać mikserem. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. 

* Do utartych żółtek wlewać stopniowo przestudzoną płynną kuwerturę,

następnie wsypać mąkę ziemniaczaną, kakao,

mąkę pszenną oraz szczyptę proszku do pieczenia, przez cały czas ucierając.

Na utartą masę wyłożyć pianę z białek. Ciasto biszkoptowe przelać na wyłożoną natłuszczonym papierem tortownicę. Wstawić do nagrzanego piekarnika na ok.25 min. Upieczony biszkopt czekoladowy przestudzić i przekroić poziomo na 2 części. (Jako, że miałam większą o 4 cm tortownicę, wyszła tylko 1 część biszkoptu, więc dodałam później zamiast 2 biszkoptu-polewę czekoladową, ale jeśli ktoś woli może też kupić 2 spody biszkoptowe w sklepie).

* Spód tortu spiąć obręczą tortownicy. Cytrynę umyć,  zetrzeć skórkę na tarce i wycisnąć sok.

Miód podgrzać, dodać sok i skórkę z cytryny oraz cukier. Rozpuszczoną żelatynę dodać do masy miodowej. Rondelek zdjąć z ognia, masę lekko przestudzić. 

* Do rondelka z miodem i żelatyną wlać jogurt, wymieszać. Krem schłodzić.

* Maliny przebrać, kilka odłożyć do dekoracji. Śmietanę ubić na sztywno. Kiedy tylko krem zacznie się ścinać (nie polecam czekać zbyt długo), 

dodać do niego bitą śmietanę. Do kremu dodać maliny i wymieszać.

Spód tortu posmarować równomiernie kremem malinowym, wygładzić powierzchnię, przykryć drugim krążkiem biszkoptu czekoladowego, lekko go dociskając. Tort wstawić na 3 godz. do lodówki. 

* Po upływie tego czasu zdjąć obręcz tortownicy. Gotowy tort posypać grubo wiórkami czekoladowymi ( które można zetrzeć na tarce, obrać obierakiem do ziemniaków, lub rozpuścić czekoladę na dnie szerokiego naczynia i kiedy zastygnie szpachelką wycinać "gałązki"), oprószyć przez sitko cukrem pudrem i udekorować malinami.

Statki

Malownicze widoki naszego polskiego morza uchwycone z portu w Gdyni. 

Bałtyk po zachodzie słońca

Statek wpływający do portu

Wspomnienia z tegorocznych wakacji...

2014

Wycieczka do Gdańska

Dzisiaj wybrałam niektóre ubrania i dodatki 
z poprzednich stylizacji, aczkolwiek w trochę innym wydaniu. 






Kolorowe leginsy + zielona bluzka z błyszczącą nitką+ naszyjnik sowa+ kurtka jeansowa+ brązowe sandały+ okulary lustrzanki

Weekend w Krakowie

Kiedy pogoda nie dopisuje i z niecierpliwością wyczekujemy słonecznych dni, proponuję tę stylizację. Gdy trochę koloru w tym szarym świecie, od razu humor się poprawia :) 


Pomarańczowa marynarka, biała bluzka z krótkim rękawem, kolorowe leginsy, brązowe sandały

Złoty i zielony cień do powiek Ruby Rose, Lovely eyeliner Fast Dry, tusz do rzęs Manhattan Supersize black, biała kredka Avon

Tęczowa apaszka

Cieniowane okulary

+ kolczyki z kolorowymi  kamieniami                                                        Bransoletka Mohito

lub te same leginsy + złota satynowa bluzka z brązowym paskiem

Placuszki z bananami

Szybkie i smaczne danie

SKŁADNIKI:

> 1, 5 szklanki mąki

> 2 jajka

> 1 szklanka kefiru, naturalnego jogurtu lub zsiadłego mleka

> 4 banany

> olej do smażenia

> cukier puder do posypania

Mąkę przesiać, dodać jajka i kefir, dokładnie wymieszać (ciasto powinno być gęściejsze niż na naleśniki)

Banany umyć, obrać, przekroić wzdłuż na pół

Na dużej patelni rozgrzać 1 łyżkę oleju, ułożyć banany przeciętą częścią do dna, zalać ciastem.

Smażyć na wolnym ogniu jedną stronę, odwrócić łopatką każdy banan oddzielnie, usmażyć drugą stronę. Zdjąć z patelni, posypać cukrem pudrem.

W ten sam sposób można smażyć placuszki z innymi owocami.